3. Prisvärd fransos till ankbröst med björnbärssås

3. Prisvärd fransos till ankbröst med björnbärssås

NAMN

Alain Jaume Côtes du Rhône Grand Veneur Organic Reserve, 2022

PRIS

135 kr

Systembolaget

7203401

Druva

Grenache & Syrah

lager

Klicka för att hitta nära dig

Öppen bärig doft med mörka toner, peppar, kryddor och rått kött

Munskänkarna

LÄS MER

Det du behöver veta

Vinet
Kryddig, fruktig smak med inslag av skogshallon, lagerblad, björnbär, viol, svartpeppar nougat och örter. Passar fint till nöt och lamm.

Producenten
Familjen Jaume har gjort vin sedan 1826. Familjens egendom heter Domaine Grand Veneur och är belägen vid Rhône, söder om Orange. Verksamheten drivs idag av Alain Jaume och sönerna Christophe och Sébastien. Egendomen omfattar drygt 80 hektar vinodlingar, fördelat på olika appellationer i södra Rhône, bland annat i Lirac och i Châteauneuf-du-Pape. Odlingen sker enligt ekologiska principer och är certifierad sedan 2012.

Druvorna
Druvsorterna syrah och grenache odlas framförallt i södra Frankrike där de ofta kompletterar varandra i blandningar. Grenache är en lättodlad druva som behöver mycket sol, mognar sent och ger viner med blek färg och hög alkoholhalt. Viner av syrah brukar hamna i smaktyperna Fruktigt & Smakrikt eller Kryddigt & Mustigt.

Flaskpost

Tre nya flaskor nästa vecka?

Flaskpost

Tre nya glas nästa vecka?

Flaskpost

Tre nya glas nästa vecka?