NAMN
Fixin Albert Bichot, 2023
PRIS
259 kr
Systembolaget
540101
Druva
Pinot noir
lager
Klicka för att hitta nära dig
Finessrikt, rent, elegant och välsmakande i sober och läcker stil
Andreas Grube
SvD Mat&Dryck
LÄS MER
Det du behöver veta
Vinet
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, mineral, hallon, nougat, lingon, lagerblad och vanilj. Passar fin till fläsk, fågel och grönsaker.
Producenten
Familjen Bichot etablerade sig i Bourgogne i mitten av 1300-talet. 1831 bildades firman Albert Bichot. Idag leds verksamheten av Albéric Bichot, sjätte generationen i företaget.
Druvan
Pinot Noir är en svårodlad blå druva som kommer från Bourgogne i Frankrike men idag odlas över hela världen. Oftast mjukare kryddiga viner som passar till lättare kötträtter eller stekt fisk.