NAMN
Seasalter Sauvignon blanc, 2024
PRIS
179 kr
Systembolaget
90059
Druva
Sauvignon blanc
lager
Klicka för att hitta nära dig
Saltstänkt, mineralknökad, citruslivlig och farligt frestande
Sofia Ander
DinVinguide.se
LÄS MER
Det du behöver veta
Vinet
Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, krusbär, päron, svartvinbärsblad, mineral och citron. Passar fint till fisk, skaldjur och grönsaker. Råvaror 90% sauvignon blanc och 10% semillon.
Producenten
Groote Post Homestead byggdes år 1808 och fungerade ursprungligen som en vaktpost för att hindra att gårdens boskap skulle stjälas. Då posten var den största i området fick den namnet Groote Post. 1972 köpte familjen Pentz gården som då både bestod av vinodling och mjölkkor. År 2001 sålde man korna och började satsa helt på vinproduktionen. Idag drivs gården i tredje generation av Nick och Peter Penz.
Druvan
Sauvignon blanc odlas i stora delar av vinvärlden, främst i Frankrike och Nya Zeeland. Ger ofta lätta, friska viner med inslag av krusbär, citrus, nässlor, svartvinbärsblad, sparris och passionsfrukt.