NAMN
Tissot & Potel La Sixième Côte Pinot noir, 2023
PRIS
139 kr
Systembolaget
55804
Druva
Pinot noir
lager
Klicka för att hitta nära dig
Mjukt och bärigt pinot noir-vin
Maya Samuelsson
Köket
LÄS MER
Det du behöver veta
Vinet
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, lavendel, färska örter, sandelträ, choklad och blodapelsin. Passar fint till fläsk, fågel och grönsaker.
Producenten
År 1945 tog Michel Tissot över firman från sin far och började samarbeta med lokala vinbönder. Han gifte sig senare med Juliette Clavelin vars farfarsfar gett namn åt den för Jura speciella flaskan om 62 centiliter - clavelin som används till vin jaune. Efterhand har egendomen succesivt utvecklats och drivs idag av Juliette och Michels barn Joseph, Claudine, Jean-Pierre och Pascal.
Druvan
Pinot Noir är en svårodlad blå druva som kommer från Bourgogne i Frankrike men idag odlas över hela världen. Oftast mjukare kryddiga viner som passar till lättare kötträtter eller stekt fisk.