NAMN
Historic Negre Terroir al Limit, 2022
PRIS
229 kr
Systembolaget
9510501
Druva
Garnacha
lager
Klicka för att hitta nära dig
Från Piorat där Garnacha visar upp sig på bästa sätt
Karin Ericson
Grape Wild
LÄS MER
Det du behöver veta
Vinet
Nyanserad, något utvecklad, kryddig smak med inslag av torkade körsbär, rosor, tranbär, rökig mineral, lagerblad, bergamott och hallon. Passar fint till fläsk, grönsaker och lamm.
Producenten
Terroir al Límit grundades år 2001 i Priorat av Dominik Huber och Eben Sadie. Från början köpte man druvor från familjen Peréz som Dominik tidigare arbetat för. Idag omfattar egendomen 25 hektar vingårdar och sedan 2012 driver Dominik firman på egen hand. Vinmakare är Tatjana Pececic.
Druvan
Garnacha är vad spanjorerna kallar druvan grenache. Spanska och franska grenacheviner hittar du ofta i smaktypen Kryddigt & Mustigt. Vinerna från Australien är oftast i kategorin Fruktigt & Smakrikt. Från USA och Sydafrika kan smaktypen variera mellan de två.